Raakasuklaarakkautta

Tästä se alkoi!

                Tämän vuoden makeasta blogiyhteistyöstä kiitän 
                               Ruohonjuuri -kauppaa!


Ensimmäinen adventti huipentui Villa Iiris -suklaatehtaan perustamiseen. Pääkokkina toimi suklaa-asiantuntijattaremme ja kuvaajana hääri tiedotusvastaava eli minä, joulunajan tuikku.

                     ************************

CocoVi Raakasuklaan valmistuspaketista löydät kaiken tarvitsemasi. Laadukkaat raaka-aineet oikeassa suhteessa, muotit sekä tarvittavat ohjeet. Nyt on raakasuklaan valmistaminen helpompaa, hauskempaa ja varmempaa kuin koskaan!

Pakkauksen sisältö:

- Kylmäpuristettua kaakaovoita
- Neitsytkookosöljyä
- Agavesiirappia
- Lucuma-jauhetta
- Goji-marjaa
- Kaakaojauhetta
- Maca-jauhetta
- Himalajan suolaa
- Valmistusmuotit

                           ************************

Ohjeita tarkasti noudattaen ja osittain ihan pikkuriikkisen soveltaen lopputuloksena oli 24 herkkua + maistiaisia, jotka eivät kauaa jääkaapissa vanhenneet. Muotteina käytimme *romantiikkaisia sydämenmuotoisia jääpalamuotteja paketissa mukana tulleiden sijaan. (*Tämä sana on perua vuosien takaa, kun nuorimmaiselta oli kysytty esikoulussa, millainen on kotinne. Vastaus oli: " Romantiikkainen." )

Joka päivälle valmistui näppärissä käsissä oma makupala ja parikin erikoismausteilla höystettyä superherkkua. Sain kunnian toimia tonttuna ja täyttää Sokoksen kirjaosastolta pitkällisen metsästyksen tuloksena löytyneen pahvikalenterin, joka sopi kuin nakutettu yläkerran kamarin joulusisustukseen. Vanhan, vetoisen ikkunan edessä oli juuri sopiva lämpötila raakasuklaalle, joka toi iloa jokaiseen päivään joulun alla. Mieluusti olisi kuulemma luukkuja saanut olla uuteen vuoteen asti tai vaikka ensi jouluun saman tien. 

Raakasuklaata maistettuani tavallinen maitosuklaa menetti hohtonsa, jos sitä nyt erityisesti on koskaan ollutkaan. Sydämeni menetin tälle terveelliselle herkulle. Hyvä, että tiedän, miten kalenterimme 11 kuukauden kuluttua täytetään.

Juuri luin jutun  Kanelia ja kardemummaa -bloggarin jouluhurahduksesta Kodin kuvalehden sivuilta. Samantapaisia oireita on minullakin, mutta ei vielä aivan samassa mittakaavassa. Joulublogin perustaminen on ollut aikeena pitkään tai ainakin oma linkki joulujuttuihini. Olisikohan hyvä idea? 

Joulutunnelmissa edelleen, tuikku

Kiitos Ruohonjuuri!